「味玉」を作ります

チャルメラ大作戦のスピンオフ企画です。余った粉スープで味玉を作ります。
何物も無駄にしない節約技です。

経緯

こちらをご覧下さい

用意するもの

２ケ用（こちらを使いました）

４ケ用（こちらはテストしていません。）

作り方

１．卵を２ケ茹でて、殻をむく。

茹で時間は「４ケ用のパッケージ」に記載されていました。転記させていただきます。

５分：超半熟

７分：半熟

９分：しっとり固ゆで

１０分：固ゆで

卵を沸騰水に入れる時は、割れない様にスプーンに乗せて、そっと入れて下さい。

２．水５０㏄を沸かし、PB麺スープ１袋を投入。

３．味玉製造器に１,２を投入

この時、卵は「お尻」を上向きにするのが良い様です。（染み込みムラが少ない）

４．粗熱を取ったら冷蔵庫で保管する

ご注意

「粉スープを使った調味液」は使用後捨てて下さい。

食中毒予防の為、再利用はやめましょう。（塩分濃度が分からないので）

（おわり）

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